Barberani - Vallesanta Igt Umbria Grechetto

Posizione invidiabile per l’azienda della famiglia Barberani, cinquanta anni di storia vitivinicola alle spalle, situata sulle dolcissime colline prospicenti il Lago di Corbara, nell’orvietano. Dalla composita produzione aziendale, che comprende anche rossi, passiti e muffe nobili oltre che i tradizionali bianchi della zona, tutti di confortante costanza qualitativa, abbiamo pescato un Grechetto molto interessante, cui bene ha fatto qualche mese di soggiorno in bottiglia. Naso ricco di frutta gialla e delicate sfumature di salvia, palato di piacevole sapidità, buona progressione e leggero tannino quale marchio di fabbrica della tipologia.