Benanti Dop Etna Bianco Superiore Pietramarina

Se oggi si fa un gran parlare di Etna, e i più grandi critici internazionali considerano le pendici del vulcano come uno dei più grandi terroir del nostro Paese, parte del merito è senza dubbio della famiglia Benanti. Sono stati i suoi membri a innescare la miccia, sfornando in anni non sospetti dei vini luminosi che hanno indicato la via. Tra tutti, il mitico bianco Pietramarina, prodotto con sole uve Carricante della zona di Caselle, nel versante Est dell'Etna, caratterizzato da suoli sabbiosi minerali. Vino fine, sassoso, molto fresco e verticale pur nel solco di una materia polposa e saporita.