Castello di Ama Docg Chanti Classico Vigneto La Casuccia

Il Castello di Ama è ormai diventata una “icona” del territorio del Chianti Classico, emergendo, con poche concessioni alle mode, ma con molta attenzione al miglioramento qualitativo, per lo stile rigoroso dei propri vini, ottenuti da vigneti posti a 500 metri d’altezza, che proprio da tali condizioni “estreme” assumono una straordinaria eleganza e tipicità. Il Vigneto La Casuccia ‘01, dal nome del “cru” identificato nel 1985, ne è una memorabile conferma. I profumi di frutta rossa matura si alternano a fini note di noce moscata e a lievi toni affumicati e terrosi. In bocca, il vino è profondo, succoso ed equilibratissimo nell’incontro fra tannini ed acidità.