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ALLO SCAFFALE

Fattoria dell'Entrata Vino da Tavola Violone -

Uvaggio: Sangiovese, Merlot
Bottiglie prodotte: 30.000
Prezzo allo scaffale: € 11,00
Proprietà: Campus Viola srl
Enologo: Umberto Trombelli

Ci perdoneranno i tifosi delle altre squadre di calcio, ma la curiosità era troppo forte. Anche Della Valle produttore di vino in Toscana? Per il momento il Violone è soprattutto un gadget per i tifosi viola, ed è proprio in quest’ottica che va inquadrato, essendo abbinato ad un concorso e non essendo commercializzato dai normali canali del vino, bensì esclusivamente dal sito web www.campusviola.com o direttamente "in loco" presso la Fattoria dell’Entrata, dove sorgerà il campus della Fiorentina. Vino giovane e senza pretese, ha un’impostazione olfattiva semplice e pulita. Anche in bocca il vino non va oltre all’immediatezza e alla semplicità, mantenendo ferma la sua correttezza di fondo.

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