Giovanni, Giacomo, Roberto. Francia, Cerretta, Arione. Denominatore comune: il Nebbiolo, che guida dal 1900 la storia di una famiglia che ha contribuito al successo del Barolo e del vino italiano nel mondo. Il Monfortino nasce nel 1924; dal 1978 è una selezione di Vigna Francia, monopolio di famiglia. Un vino-percorso, seguito separatamente per diventare proprio lui solo alla fine, se convince, se ha la stoffa per diventare quell'icona che oggi vale più di 1.000 euro a bottiglia (7-10.000). Profondità del sottobosco e dolcezza del frutto, morbido e largo, ma centrato da un tannino deciso, chiude sapido e balsamico: l'assaggio da botte del 2015 ammicca a quell'equilibrio che Roberto cerca nei vini che ama.
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