Marchesi di Barolo, Docg Barolo del Comune di Barolo 2020

L’equilibrio che questo Barolo dei Marchesi di Barolo raggiunge nel bicchiere è dovuto alla sua composizione: viene prodotto infatti a partire dai migliori cru del comune, dalle caratteristiche pedo-climatiche diverse, che influiscono quindi sul vino che ne deriva (assemblato dopo la fermentazione separata). Cannubi, Sarmassa, Coste di Rose, Vignane, Preda, Boschetti e Ravera contribuiscono a formare un vino dalle tonalità chiare e carnose nella versione 2020: profumi di frutti di bosco, agrumi e pepe nero accolgono il naso, mentre la bocca rivela note di biancospino e violetta, lampone e fragola con tocchi mentolati. Il tutto trasportato da un sorso polposo, sapido e dolce, rinfrescante.

(ns)