Philipponnat Champagne Brut Reserve -

Ottenuto dall'assemblaggio di Pinot Noir in prrevalenza, Chardonnay, e una piccola aggiunta di Pinot Meunier, uve provenienti da ben 25 diferenti cru è uno Champagne in cui prevale eleganza e finezza. I profumi sono limpidi e le note di lievito delicate. In bocca, c'è buona materia e la spinta acida è notevole, donando al vino profondità e freschezza. La Maison di Mareuil Sur Ay produce complessivamente circa seicentomila bottiglie e conta su 16 ettari di vigneto di proprietà.