Agli Antichi Egizi dobbiamo due pilastri della nostra alimentazione, il pane e la birra. Ma che ruolo aveva il cibo nella civiltà dei Faraoni? Lo abbiamo chiesto a Sasca Malabaila, responsabile didattica Museo Egizio Torino

“La funzione dell’alimentazione, che poggiava proprio su pane e birra, la paga di ogni operaio dell’epoca, non era legata solo alla nutrizione, ma anche al benessere, un aspetto che, nella cultura faraonica, veniva proiettato anche nell’aldilà”