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Cala il sipario sull’edizione 2016 di Identità Golose, che ha messo al centro il grande tema della Libertà, declinato, a WineNews, dai protagonisti della kermesse: Paolo Marchi, l’ideatore di Identità Golose

E ancora, la chef Cristina Bowerman (Glass Hostaria di Roma), lo chef venezuelano Carlos Garcìa, lo chef basco Josean Alija e lo chef peruviano Mitsuharu Tsumura

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