![Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene](https://static.winenews.it/2023/09/AstiBrindisiGiovani-300x200-1719840553.jpg)
A WineNews il presidente del Consorzio, “terza anima” della galassia Prosecco, Ugo Zamperoni. “Siamo piccoli se paragonati al Conegliano Valdobbiadene Docg e al Prosecco Doc, ma siamo la quarta denominazione spumantistica d’Italia, una realtà da quasi 20 milioni di bottiglie, e di grande identità. Il territorio è in salute, siamo cresciuti e stiamo crescendo nonostante la pandemia. In futuro servirà sempre più professionalità e preparazione in vigna”.
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