Cultura, didattica e promozione: il nuovo corso della Banca del Vino “sotto” Slow Food

A WineNews le parole di Federico Varazi, neo presidente della Banca del Vino di Pollenzo, e già vicepresidente di Slow Food Italia, alla guida di una realtà che quest’anno compie 20 anni, che più volte ha cambiato pelle, e oggi conta più di 800 soci. “Vogliamo legare sempre di più il futuro della Banca a quello di Slow Food e Slow Wine, con un impegno su più fronti per il vino buono, pulito e giusto, ampliando anche la rete delle sedi periferiche che già esiste”.