La storia di uno dei più grandi vini bianchi e prima Doc d’Italia, espressione di natura e progettualità sotto le torri della “Manhattan del Medioevo”. Unico vino citato nella “Divina Commedia”, ma anche dal Boccaccio, oggi è un grande vino diviso tra la sua città ed il mondo, nella visione del Consorzio, guidato da Irina Guicciardini Strozzi, e da produttori storici e giovani, in un territorio che attira investimenti e guarda al domani, tra vino e cultura.
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