Dopo la decortica, che ha coinvolto le foreste del Portogallo nei mesi scorsi, il sughero arriva negli stabilimenti, dove, dopo una lunga stagionatura e la bollitura, entra finalmente in produzione, con l’inizio della lavorazione

Qui, negli stabilimenti portoghesi della Amorim Cork, il sughero più pregiato darà vita ai tappi monopezzo che preserveranno i migliori vini del mondo, il resto, sminuzzato, a centinaia di altri oggetti. A WineNews Carlos Santo, dg Amorim Cork Italia