E' davvero possibile risalire all'origine di un vino? Si può parlare di tracciabilità con il sostegno di inconfutabili analisi scentifiche? Il pensiero del famoso enologo Donato Lanati

Intervistato nelle sale di Enosis Meraviglia, avveniristico Centro Servizi e Ricerca applicata in Enologia e Viticoltura da lui fortemente voluto e realizzato sulle colline del Monferrato