![Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene](https://static.winenews.it/2023/09/AstiBrindisiGiovani-300x200-1719840553.jpg)
Con l’esplosione dei prezzi dell’energia e delle materie prime, la corsa dell’inflazione è diventata inevitabile, ed anche le aziende del vino sono dovute correre ai ripari, ritoccando i listini, in misura e in maniera diversa, cercando sempre un punto di equilibrio con Gdo, enoteche e ristorazione, come raccontano a WineNews i produttori della Valpolicella: Riccardo Pasqua, Marica Bonomo (Monte del Frà), Cristian Ridolfi (Santi - Giv), Lorenzo Tomelleri (Tinazzi), Marcello Vaona (Novaia), Marco Sartori (Roccolo Grassi), Noemi Pizzighella (Le Guaite di Noemi) e Valentina Cubi.
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