Il caro vita e lo spreco incidono sui consumi di vino e cibo. Come difendersi? Con il “Last Minute Market”, un progetto-modello dell’Università degli Studi di Bologna...

Nella grande distribuzione migliaia di prodotti ancora buoni verrebbero buttati perché prossimi alla scadenza o per le confezioni rovinate. Risorse che si possono recuperare risparmiando soldi e rifiuti