“Il valore dei vigneti urbani? Non solo ambientale. Sono catalizzatori di cultura e comunità”

A WineNews, Nicola Purrello, presidente di Urban Vineyards Association, che ha recentemente presentato l’Atlante Mondiale delle Vigne Urbane a Roma: dalla Germania al Montenegro, dall’Austria alla Cina. Ma “in Italia c’è un primato: ne abbiamo già trovate 32 e il numero è in crescita”. Da Venezia, “un po’ la sintesi di quello che sono le vigne urbane”, a Bolzano che, nonostante la densa massa urbana, conserva tre vigne anche di notevoli estensioni “il loro valore ambientale è quello più facile da intuire, ma sono anche catalizzatori della cultura e della comunità”.