![Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene](https://static.winenews.it/2023/09/AstiBrindisiGiovani-300x200-1719840553.jpg)
“L’interesse per le professioni del mondo del vino cresce tra i giovani, specie in ambito tecnico e produttivo, dall’agronomia all’enologia, ma negli ultimi anni hanno preso piede anche percorsi rivolti al marketing ed alla comunicazione del vino. L’offerta formativa delle Università italiane è assolutamente all’altezza. A Pollenzo, uno gli argomenti più gettonati nelle tesi di laurea dei nostri studenti sono le nuove tendenze del mondo del vino”.
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