Le parole di Roberta Corrà, alla guida di un raggruppamento di 25 cantine top, per un fatturato di 1,6 miliardi di euro, ed il 15% dell’export. “È fondamentale per andare nel mondo, ma anche per condividere best practice e acquisire esperienze da altri settori. 2023 è un anno difficilissimo, tra rincari di materiali ed energia e situazione economico, speriamo in una fine di anno rispetto all’inizio, ma i consumi calano, si aprono nicchie come quelle del no-alcol, ma ci aspettano sfide molto importanti. Dobbiamo già guardare ai primi mesi del 2024”.
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