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La riscossa del Lambrusco, vino che storicamente ha aperto i mercati del mondo ai nettari del Belpaese e che oggi vive una seconda giovinezza nel segno della qualità. Al punto che insidia il primato del Prosecco. Parola del produttore Alessandro Ceci

Un vino che esce dai supermercati e ormai è stabilmente nelle carte dei ristoranti. E che si presta anche a sdoganare anche il modo di bere rosso, ad esempio ‘‘on ice’’ ...

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