Negli Stati Uniti una bottiglia su tre è chiusa con un tappo Nomacorc, in Italia sono ancora molte le resistenze ad un’innovazione tecnica come le chiusure sintetiche, che pure garantiscono una chiusura omogenea ed affidabile

Sulle differenze tra un tappo sintetico e gli altri tipi di chiusura, WineNews ha raccolto il contributo di Filippo Peroni, direttore commerciale per l’area del Mediterraneo di Nomacorc, azienda leader nelle chiusure sintetiche