Noi portiamo 100 vini italiani da assaggiare completamente alla cieca e voi dovete scommettere sulla percentuale di riconoscibilità di vitigno o territorio. Quanto investite?

Ci rispondono Gigi Brozzoni, Ernesto Gentili, Luca Maroni, Daniele Cernilli, curatori delle più autorevoli guide del settore. La riconoscibilità è un obiettivo importante - sottolineano - ma non è tutto