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Pensato per l’Expo, ma destinato a rimanere come patrimonio della città di Milano, il Refettorio Ambrosiano nasce dall’intuizione dello chef Massimo Bottura e del curatore artistico del Padiglione Zero di Expo, Davide Rampello

Che riunisce cucina, arte e solidarietà, sotto la regia della Caritas Ambrosiana, i mondi dell’alta cucina, dell’arte, del design e della solidarietà. A WineNews Luciano Gualzetti, vice direttore Caritas Ambrosiana

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