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Per una comunicazione del vino che avvicini l’adulto ‘‘profano’’ come il ragazzo alla prime armi, arriva ‘‘Uva nel bicchiere’’, una guida gaia ai segreti del vino, attraverso il racconto di Teresa Severini Zaganelli di Cantine Lungarotti

‘‘È molto importante che si parli del mondo dell’enologia e della vigna in modo amichevole, diretto, piacevole, semplice, comprensibile dal bambino di 9 anni come dall’anziano di 90’’, racconta a WineNews Teresa Severini Zaganelli

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