Non Solo Vino

L’allarme della Coldiretti: il 97% dei cibi extra Ue entra in Europa senza controlli

Emblematico il “caso Mercosur”: nei primi 8 mesi 2025 le importazioni dal Sud America sono salite del +18%, l’export italiano è crollato del -8%

Con una scultura dolce ispirata a “Kung Fu Panda” la Cina è campione mondiale di pasticceria

Al World Trophy of Pastry, Gelato & Chocolate” secondo classificato il Marocco, terzo posto per l’Argentina. All’Italia il premio “Miglior...

Campari, tagliare per crescere: il gruppo pronto a cedere 30 marchi su 72 (il 9% del portfolio)

Le vendite di Cinzano e Tannico e la nuova strategia del Ceo Simon Hunt: “lavorare su meno brand ed essere più disciplinati”

Pac e bilancio Ue post 2028, l’agricoltura italiana in protesta in vista del voto all’Europarlamento

Il 12 novembre la plenaria sulla proposta della Commissione (già “bocciata” dalla maggioranza), che non piace a Confagricoltura e Coldiretti

La cucina italiana più vicina a diventare Patrimonio Unesco, con l’ok al dossier di candidatura

Oltre mezzo milione di euro raccolti all’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba, edizione n. 26

Il tortellino più piccolo del mondo misura solo 5 millimetri e pesa 0,03 grammi, ripieno compreso

Diageo, vendite nette in calo e prospettive in ribasso per il 2026: “non siamo soddisfatti”

Come usare l’olfatto nel marketing del turismo per accogliere i nuovi viaggiatori “osmonauti”

Crisi climatica e fame: 96 milioni di persone colpite nel mondo nel 2024 (+33% sul 2023)

Il clima “spacca” in due l’Italia, ma favorisce la frutta e la verdura (e fa scendere i prezzi)

Xylella, il Wwf punta il dito su un “sistema di alleanze” che ha devastato gli ulivi pugliesi

Di cosa parliamo di fronte ad un aperitivo? Di calcio, davanti alla politica ed ai grandi eventi

Scuole e comunità insieme per il cibo sano: l’11 novembre è la Festa degli Orti by Slow Food

L’agricoltura che resiste e innova premiata da Cia-Agricoltori Italiani con la “Bandiera Verde” 2025

Turismo, per la creazione degli alloggi per i lavoratori il Ministero vara il “Decreto Staff House”

Per oltre la metà degli italiani, quando sono in viaggio, il benvenuto perfetto è enogastronomico

Il 90% dei giovani è attento al cibo, 4 su 10 dicono no al novel food e il 15% farebbe l’agricoltore

A “Fieracavalli” n. 127 in mostra l’eccellenza del settore equestre italiano e la sua biodiversità

Il “Cipresso del Canova” a Padova e la Bouganvillea di Menfi, tra i nuovi “Alberi Monumentali”

La Fragola della Basilicata ottiene l’Igp, portando a 896 le denominazioni italiane registrate in Ue

Cresce in Italia l’agricoltura biologica: nel 2024 copre 2,5 milioni di ettari, a +2,4% sul 2023

Se la cucina stellata di Cracco incontra le fotografie artistiche di grandi maestri contemporanei

Il futuro di vino, caffè e cioccolato è a rischio, a causa dei cambiamenti climatici

Il lusso dell’ospitalità italiana conquista gli “Awards for Excellence” 2026 di Condé Nast Johansens

Un riconoscimento a 45 figure femminili che rappresentano l’eccellenza della filiera enogastronomica

L’Europa punta al ricambio generazionale: obiettivo raddoppiare i giovani agricoltori entro il 2040

Dai tagli alla Pac agli accordi di libero scambio, il documento di Coldiretti per Roberta Metsola

Campari, da un utile operativo di 517 milioni di euro (+3,6%) al calo in Borsa (-2,4%)

Altri 113 milioni di euro per l’agricoltura dalla riforma delle politiche di coesione del Governo

In Italia a ottobre 2025 rallentano l’inflazione (+1,2%) e i prezzi nel carrello della spesa (+2,3%)

“Regine” dell’autunno, le castagne sono protagoniste sulle tavole con 55 milioni di kg raccolte

Buona annata per l’olio italiano: produzione a 300.000 tonnellate, in aumento del +21% sul 2024

Il “costo umano” della frutta e verdura delle nostre tavole nel documentario “Meet the Pickers”

In un libro la straordinaria storia di Andrée Imbert, la cuoca dei Kennedy

La grappa con 19 milioni di export nei primi 7 mesi 2025 conferma il suo ruolo nel made in Italy

La filiera della birra italiana nel 2024 vale 10,4 miliardi di euro e impiega 112.000 persone

“World Vegan Day”: cresce il plant based made in Italy che vale 640 milioni di euro

É ad Hong Kong il miglior hotel del mondo. Il Passalacqua di Como al n. 4 (nel 2023 era al n. 1)

“Il cibo non è solo nutrimento: è ponte e memoria, perché a tavola le distanze si annullano”