Non Solo Vino

Brindisi romantici, regali gourmet & (naturalmente) cioccolato: le tendenze per San Valentino 2026

In Italia 7 persone su 10 festeggiano il 14 febbraio, secondo sondaggio TheFork. I consigli di WineNews tra vino, cibo e piccoli piaceri

Tiramisù, cassata, cannolo, sfogliatella, babà e gelato, i dolci italiani più amati per la Michelin

Dal suo osservatorio sulle carte dei dessert dei 394 ristoranti stellati italiani della Guida 2026 la “rossa” ha selezionato le migliori proposte

Spirits italiani, export a 1,75 miliardi di euro nel 2024. A Vinitaly debutta “Xcellent Spirits”

Dati Nomisma: il Belpaese leader negli amari. Ma il comparto frena le esportazioni nei primi 10 mesi 2025 (-5% in valore)

Le Igp italiane protette come le Dop: in Gazzetta Ufficiale la legge che ratifica l’Atto di Ginevra

Origin Italia: “grazie a Governo e Parlamento per l’impegno, un segnale chiaro contro le politiche protezionistiche che minacciano le Ig”

Processo al caffè: “assolto”, ma con il limite di tre tazzine al giorno e non per tutti

Arriva il via libera della Conferenza Stato-Regioni al nuovo Marchio Biologico Italiano

I consumi di alcolici e analcolici nel fuori casa in Italia hanno raggiunto 2,2 miliardi di euro

“World Nutella Day”: oggi, il mondo celebra un’intramontabile icona del made in Italy

Dop e Igp, la protezione deve andare oltre il “nome stretto” della denominazione

“I cibi ultra-processati sono nocivi come le sigarette, attivano meccanismi di dipendenza”

Record storico per l’ortofrutta italiana: nel 2025 l’export vola a 13 miliardi di euro

Chef da Patrimonio: Relais & Châteaux e Unesco per una gastronomia custode di biodiversità e cultura

L’export agroalimentare 2025 verso i 75 miliardi di euro. L’agricoltura del futuro a Fieragricola

“Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare”: buttiamo 1 miliardo di pasti al giorno nel mondo

In Italia il settore Horeca abbraccia oltre 460.000 imprese: torna l’“Expoforum” sul settore

L’ortofrutta italiana, che vale 17 miliardi di euro, protagonista a “Fruit Logistica” a Berlino

Spreco di cibo, una “tassa invisibile” nel budget familiare da 378 euro a persona all’anno in Italia

L’agricoltura italiana, n. 1 in Europa per valore aggiunto, a Fieragricola 2026, a Verona

Dimmi quanti anni hai e ti dirò quanto butti: se in Italia il cibo che sprechiamo è questione di età

Altroconsumo: spaghetti più buoni e sicuri, un nuovo test conferma un netto miglioramento

Scuola e salute: le nuove linee guida Oms per proteggere le future generazioni

Coldiretti e Filiera Italia: “bene la riduzione dei dazi sui formaggi da parte del Governo cinese”

Mangiare a Milano per le Olimpiadi Invernali, il posto più esclusivo? Una casa privata

“L’olio straniero inonda l’Italia”: Coldiretti lancia l’allarme sulla concorrenza sleale

Migliori e-commerce food, al primo posto in Italia c’è Just Eat, seguito da Deliveroo e Nespresso

Dalla collaborazione con Slow Food al bio motore dell’agrifood: verso Sana Food 2026

Agricoltori in marcia a Roma contro “l’invasione” di olio straniero dalla Tunisia

Produzione, denominazione ed etichettatura. L’aceto chiede all’Europa “una definizione chiara”

Biologico e Dieta Mediterranea, dal Ministero dell’Agricoltura 400.000 euro per promuoverli

“Coltiviamo Agricoltura Sociale”, quando le imprese stringono un patto con etica e territori 

L’Università di Pollenzo “mette ordine” nei test comparativi sui prodotti alimentari

Il mondo è un “frullatore”? Gli italiani staccano la spina, e nel 2026 si rifugiano in cucina

Cento anni di Paul Bocuse: la Francia rende omaggio allo “Chef of the Century”, uno dei suoi simboli

Dopo Torino, a Milano, 6.500 agricoltori rivendicano il ruolo dell’agricoltura italiana

Nasce il Donometro, l’app che permette all’Horeca di donare le eccedenze di cibo al Terzo Settore

“Blitz” ad Agrigento: olio “taroccato” venduto come extravergine di oliva in Italia e all’estero

La Regione Abruzzo chiama lo chef tristellato Niko Romito per ripensare le mense scolastiche

La guida francese Gault&Millau sbarca in Italia. Il quartier generale sarà in Piemonte

A Torino, la mobilitazione di 6.000 agricoltori con Coldiretti per “salvare le eccellenze italiane”

Permettersi la sostenibilità: il paradosso green raccontato dalle imprese italiane