Non Solo Vino

25 novembre: dalla masseria “rifugio” alla mugnaia che salva i borghi, storie di riscatto e libertà 

Coldiretti premia le iniziative più significative, come “Libeera”, la birra al femminile, in collaborazione con la Fondazione “Una Nessuna Centomila”

Da Vittorio della famiglia Cerea tra i 10 migliori ristoranti del mondo secondo “La Liste” 2026

94 i locali italiani nella classifica mondiale, con Niederkofler, Alajmo, Cannavacciuolo, famiglia Santini, Mellino, Bottura, Crippa e non solo ...

Viaggi a dicembre: gli italiani partono, ma il potere d’acquisto è in calo

Scelgono le città d’arte, ma rinunciano alle spese extra, soprattutto ristoranti (21%) e vini (15%). L’indagine di Roberta Garibaldi

Cop30, non c’è l’accordo sui fossili. Slow Food: “ennesima occasione persa, serve una rivoluzione”

Nella proposta di accordo nessun riferimento alla principale causa di inquinamento: imbarazzo dei presenti. E la Chiocciola ribadisce la sua mission

Controlli sui prodotti alimentari extra-Ue, l’Italia si candidata a ospitare l’Autorità doganale Ue

Occorre valorizzare i 12 milioni di ettari di bosco italiani, secondo Confagricoltura

Le cene degli auguri, prima o per le feste, il 40% di italiani ne farà almeno una al ristorante

Cia-Agricoltori Italiani in piazza contro la nuova Pac: “il 18 dicembre saremo in 5.000 a Bruxelles”

Agricoltura, 1 milione di lavoratori nel 2024 (+2,4% sul 2023), in controtendenza sugli ultimi anni

Il turismo rurale si conferma un motore socio-economico dell’Italia e delle nostre aree interne

Food & beverage, quando una serie tv (di culto) diventa una ghiotta occasione di marketing

Il turismo italiano si destagionalizza: nel secondo trimestre 2025 presenze cresciute del +4,7%

Il “Basque Culinary World Prize” festeggia 10 edizioni con tutti i vincitori del “Nobel della cucina”

Black Friday, gli italiani spenderanno online 2,2 miliardi di euro (+7% sul 2024)

L’agriturismo pilastro dello sviluppo delle aree interne: genera reddito e mantiene vive le comunità

Mercati contadini, nelle città italiane sono 1.200 e l’86% degli italiani ne vorrebbe uno vicino

Trump toglie i dazi da carne, banane e caffè: “ma sono altri i beni made in Italy da salvaguardare”

Il Ministro Lollobrigida lancia l’allarme Italian Sounding nel market del Parlamento Europeo

È il napoletano Giuseppe Cutraro (patron del Gruppo Peppe) il miglior pizzaiolo del mondo

Per la prima volta La Tour d’Argent a Parigi offre tour guidati nella sua iconica cantina

Il cibo più ordinato dagli italiani? La piadina, che conquista anche il secondo posto mondiale

La migliore pasticceria italiana è Dalmasso di Avigliana, secondo il Gambero Rosso

Cresce in Italia l’interesse per le spezie, complice la diffusione della cucina etnica

Dalle basi della panificazione ai dolci festivi, la cucina gluten free non è mai stata così buona

In Italia in 6 anni il 38,7% delle imprese ha fatto investimenti green. E affronta meglio le crisi

Impianto agrivoltaico nella valle di Altavilla Monferrato: il Comune di Viarigi fa ricorso al Tar

Carrello della spesa, nel primo semestre 2025 gli acquisti degli italiani sono cresciuti del +5,2%

Dazi Usa, settembre 2025 quarto mese in calo per l’export agroalimentare italiano oltreoceano

Donne in agricoltura: sfruttamento e disuguaglianze secondo l’Osservatorio Placido Rizzotto

Dagli onigiri di Totoro agli iconici bentō, il legame tra cibo e cultura negli anime giapponesi

La Braseria in Lombardia, I due Cippi e Via di Guinceri in Toscana “Migliori Steakhouse d’Italia”

Un ponte culturale Italia-Qatar grazie alla cucina italiana e ad inediti ricettari medievali

La vacanza in campagna motore del turismo: gli agriturismi puntano a 2 miliardi di euro di fatturato

La Corte di Giustizia Europea: “una bevanda non alcolica non può essere venduta come gin”

“Gensy” 2025 scrive il nuovo “Manifesto dell’accoglienza italiana”, più “umana” e sostenibile

In soli quattro anni il prezzo dei beni alimentari in Italia è cresciuto del 24,9%

Acquacoltura italiana, un settore che produce 51.000 tonnellate di pesce e vale 300 milioni di euro

Dai nigiri agli hosomaki, ecco dove mangiare i migliori sushi del Belpaese

Il settore delle macchine agricole, che vale 3 miliardi di euro, travolto da una tempesta normativa

Il miglior caffè del mondo arriva dal Ruanda. E i consumatori premiano un produttore di El Salvador