Edicola

Sempre più coop ... Vino sempre più cooperativo Cresce il peso delle aziende cooperative nel settore vinicolo italiano. Le 423 cooperative vitivinicole...

Vini campani senza bussola ... Mastroberardino: non c’è una politica di marketing... Dagli esperti la Campania è considerata una regione con vini eccellenti....

Riesi al restyling ... Riesi Doc al restyling. La denominazione sicula non solo adegua il proprio disciplinare di produzione allo schema del Comitato nazionale...

Brunellopoli finisce solo ora ... Incidente probatorio per Frescobaldi e Argiano. Biondi Santi e Coldorcia indenni... L’inchiesta esplosa un anno fa...

L’Inea: imprese piemontesi esempio da seguire ... Le imprese vitivinicole piemontesi, un esempio da seguire. Performance di reddito superiori alla media...

I vini d’Italia all’Auchan ... Auchan punta sull’export di vini in Europa. Il progetto, ufficializzato nel corso del Vinitaly, rappresenta la naturale...

C’è la crisi, ma si beve il buon vino ... Bene i prodotti di qualità (+16,4%). Al bar vince il made in Italy... Come si colloca il vino italiano nel...

Bardolino salva rosé ... Il Consorzio di tutela del Bardolino contro la miscela rosé che l’Ue vuol imporre. Al Vinitaly verranno raccolte le firme...

Tutti a Hong Kong ... Ben 130 ristoranti di cucina italiana a Hong Kong, ma scarsa presenza di vini made in Italy, fermi a una quota di mercato del 3,3%...

Il vino ora gioca in difesa, ma è pronto al contrattacco ... Il 2009 sarà ricordato come uno degli anni più difficili per la vitivinicoltura nazionale....

Vinexpo fa il global player. Beynat: consumo globale su del 6% entro il 2012 ... Noi siamo l’unica fiera in cui va in scena il mondo del vino. Quest’anno...

Ora Folonari sceglie il ristoratore giusto ... L’iniziativa è certamente singolare: la Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, di Greve in Chianti, tra...

La perenospera della vite? Si gestisce, non si combatte. E dal 2009 arrivano tre nuovi principi ... Dopo una stagione invernale particolarmente piovosa,...

Rivoluzione vinicola ... Il Comitato Ue sul vino trova l’intesa sull’Ocm. Palla al Wto... Denominazioni e menzioni garantite... L’Unione europea...

Il vino in gioielleria ... Il vino sposa i gioielli. Cantine Ceci e Rosato presentano il primo spumante in una bottiglia quadrata, Otello Dry, dal design...

W le mezze misure ... Dopo essere stata snobbata per anni, la mezza bottiglia sta vivendo in Italia il suo momento d’oro. La richiesta del 375ml è in...

A (Pro)secco di zolfo ... Bisol ha creato “noSO2”, il Prosecco senza anidride solforosa, una produzione “sartoriale”, dedicata al consumatore allergico...

Piemonte teutonico ... Il Piemonte in mostra a Dusseldorf. Il vino piemontese è protagonista a Prowein: 55 le aziende piemontesi coordinate dal Centro...

Facebook di spirito ... Dalla piazza virtuale alla piazza reale. Da Facebook al Vinitaly. “Donne di Spirito” un gruppo legato alle donne e al vino...

Sull’isola del Chianti ... Una bottiglia di Chianti Classico è l’unico vino italiano che vale la pena portare su un’isola deserta. A dirlo è un’indagine...

La crisi affonda nei vini del Piemonte ... Alla vigilia del Vinitaly, cartina di tornasole per verificare l’interesse dei vini, i produttori del Piemonte...

Il moscato di zona ... Strevi, a pochi chilometri da Acqui Terme, è territorio dei grandi vini dolci piemontesi. Ora sta per nascere una nuova sottozona...

L’intelligence Gavi ... Valutare l’incidenza sulla produzione e consentire di gestire con efficacia le informazioni tecniche sulla coltivazione dei...

Parte il programma wine in moderation ... Strart up del programma italiano wine in moderation, dove la filiera cerca di capire come e se può veramente...

Sacconi: voucher da estendere ... Estendere i voucher a una platea più ampia di lavoratori stagionali, laddove in agricoltura sono stati già sperimentati...

Alla conquista del mondo ... Il mio sogno è portare la grappa e il prosecco in ogni angolo del globo... Ho un sogno: far diventare la grappa il distillato...

Poker di tappi per il vino ... Sughero sui rossi pregiati, sintetico sugli aromatici ...Fino a qualche anno fa non vi era scelta. Il tappo era sempre in...

Le Città del vino ora chiedono il rinvio delle denominazioni ... “Il 1° agosto si avvicina e non è chiaro ci che accadrà al sistema delle denominazioni...

Etichetta speciale per il rosè fatto col metodo tradizionale ... Il Comitato europeo di gestione del vino sdogana così i vini miscelati... Una etichettatura...

La magia delle bollicine ... La vita e i gusti di David Jais, brand manager Perrier-Jouet e Martell alla Pernod Ricard Italia... E’ appena 27enne, ma...