La Repubblica / Affari&finanza Vino, un test nucleare per avere l’età ... Un innovativo test nucleare per decidere l’età di una bottiglia di vino pregiata. E’ quello che si accinge... 30.04.2007 - Paola Jadeluca
La Repubblica / Affari&finanza Eataly, centro commerciale che unisce vendita e cultura ... Un modello originale dove i prodotti dell'Italian Food non si comprano solo ma si consumano... 30.04.2007 - Giampaolo Fabris
La Repubblica / Affari&finanza A caccia di contraffazioni con il Dna dei cibi ... Arriva un “tracciante naturale” che servirà per stabilire la vera origine dei prodotti alimentari...... 30.04.2007
La Repubblica / Affari&finanza Riedel, calici dedicati al Tirolo ... Si chiama Tyrol la nuova linea di calici in puro cristallo che Riedel (la storica cristalleria austriaca) dedica... 30.04.2007
La Repubblica Il vino italiano conquista gli Usa. Battuti francesi e australiani ... Le esportazioni aumentate del 18% in valore e quantità. I transalpini superati... 26.04.2007 - Mario Calabresi
La Repubblica / Salute “Italiano è più sicuro”. Una battaglia per l'origine ... Slowfood e Coldiretti hanno lanciato da poco una raccolta di firme per difendere l'etichetta... 26.04.2007 - Elvira Naselli
La Repubblica / Salute Un Registro internazionale per i prodotti Dop e Igp ... Un registro internazionale dei prodotti alimentari con indicazione geografica: Dop, Doc e Igp.... 26.04.2007
La Repubblica Il Po già in secca, è allarme. “Per l’ agricoltura un’estate nera”... Il livello è diminuito ameno 6 metri. La crisi idrica fuori stagione minaccia... 23.04.2007 - Jennier Meletti
La Repubblica Motorshow diventa francese ... Cazzola vende le fiere a Gl Events e esce dal settore. Il patron del Bologna pronto a cedere anche le attività legate... 23.04.2007 - Luciano Nigro
La Repubblica / Affari&finanza Hi-tech ... Come fare degustazioni su Second Life... Si può comunicare il gusto sul web? Si possono condividere profumi e sapori solo immaginandoli?... 16.04.2007 - Paola Jadeluca
La Repubblica / Affari&finanza Il caso Campari: come nasce un gigante ... Dieci anni fa aveva un solo marchio, il Campari. Via via ha collezionato brand che spaziano dai soft drink,... 16.04.2007 - Paola Jadeluca
La Repubblica / Affari&finanza Il megastore del gusto ha centrato l’obiettivo ... In meno di due mesi ha già avuto oltre mezzo milione di visitatori e punta ad un fatturato di trenta... 16.04.2007
La Repubblica La sbronza del sabato sera bevono 7 ragazzi su dieci ... Aumentano i ragazzi tra gli 11 e l5 anni che bevono abitualmente. E due giovani su dieci si ubriacano... 13.04.2007 - Mario Reggio
La Repubblica / Salute La fiera del Cibus arriva a Roma e domenica si apre al pubblico ... Si inaugura domani la prima edizione di Cibus Roma, che si concluderà lunedì e che... 12.04.2007
La Repubblica / Affari&finanza Un farmaco combatterà l’alcolismo ... Una serie di studi presso l’Università di Camerino con il finanziamento dell’americana Eli Lilly... Una pasticca... 02.04.2007 - Alessandra Viola
La Repubblica / Affari&finanza Wimbledon e la guerra delle bollicine ... Secondo una ormai ben consolidata tradizione, gli spettatori della Central Court dei campionati di tennis di... 02.04.2007
La Repubblica / Affari&finanza Un progetto per il turismo enogastronomico ... Le strade del vino ... Parte dai Comuni un progetto di ospitalità che coinvolge le Strade del Vino e oltre... 02.04.2007
La Repubblica La vigna di Noè e le sue sorelle ... Produce grappoli da trecento anni, le sue radici affondano per dieci metri nella fertile terra delle colline irpina... 01.04.2007 - Paolo Rumiz