![“Dobbiamo difendere il vino come fatto fino ad oggi, con il buon senso e con la Dieta Mediterranea” “Dobbiamo difendere il vino come fatto fino ad oggi, con il buon senso e con la Dieta Mediterranea”](https://static.winenews.it/2024/06/Urso-300x200.jpg)
Un progetto dell’Ospedale San Raffaele, in partnership con la Fondazione Cotarella, di Famiglia Cotarella, spiegato dall’Urologo Umberto Capitanio. “Utilizziamo quantità controllate di vino con delle precise caratteristiche nutrizionali che possono avere effetti benefici, e antiossidanti. Ma guardiamo anche ad aspetti non strettamente medicali o post chirurgici come, per esempio, gli effetti sul benessere psichico e sull'umore”.
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