Tra vino, eros e “trascendenza”, messi tutti intorno ad un tavolo da Ruffino, per parlare di alcuni degli aspetti più affascinanti del nettare di Bacco, che coinvolge anche il suo rapporto con la salute. A parlarne antropologi e medici

Come Ernesto Di Renzo (antropologo) e Laura di Renzo (Nutrizione e Chimica) dell'Università di Torvergata), Stefano Lorenzetti dell'Istituto Superiore di Sanità, il medico Fabio Lugoboni e Nicola Mondaini dalla Società Italiana di Andrologia