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Un nuovo nome e, si spera, un nuovo futuro per i vini fermi della Franciacorta. Anche se le bollicine continuano a dettare il trend di queste terre. Stiamo parlando della doc Curtefranca che prende il posto della denominazione Terre di Franciacorta

I produttori bresciani vogliono valorizzare al meglio anche i rossi e i bianchi che tutt’ora coprono il 25 per cento della loro produzione. Tutti d’accordo. ...o quasi. Non manca, infatti, qualche voce contro

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