Vendemmia al termine in Franciacorta, con una delle sue realtà leader, Bellavista, che ha sfidato il caldo senza timori. ‘‘Perché la vite quando è vecchia e sana, sotto stress dà il suo meglio’’, spiega l’enologo Mattia Vezzola

Che a WineNews racconta come negli anni è cambiato il modo di gestire la vendemmia, e di come il clima non deve fare paura, ma solo far riflettere, e spingere i produttori ad avere coraggio di fare vino di territorio e non di tecnologia