L’Etna Rosso Guardiola 2019, svolge la malolattica in rovere maturando poi in legno grande. Dal colore rosso granato carico e brillante, possiede naso intenso e complesso, dai rimandi balsamici, di ciliegia, di pesca, d’incenso, di macchia mediterranea e di grafite. La bocca è armonica, ampia e rotonda, dal frutto succoso e dai tannini ben estratti, terminando con un finale all'insegna del frutto. Sono 44 gli ettari a vigneto sull’Etna di proprietà di Alberto e Diego Cusumano, a capo di una delle realtà enoiche più importanti della Sicilia. Alta Mora, progetto avviato nel 2013, oggi produce 100.000 bottiglie, consolidando la posizione di primo piano del marchio Cusumano.
(are)
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