Mondo Champagne, i numeri spingono all'ottimismo: rese vendemmiali a 120 quintali/ettaro 20 Luglio 2022
Non Solo Vino In Italia 10.000 lavoratori migranti vittime del caporalato nella filiera dell’agroalimentare 20 Luglio 2022
Non Solo Vino 2021 anno record per l’agroalimentare italiano, ma l’import cresce più dell’export 20 Luglio 2022
Mondo Champagne, obiettivo 2032: fatturato verso gli 11,5 miliardi di dollari e occhi sull’Asia 20 Luglio 2022
L'Approfondimento Longino&Cardenal: non solo chef, cresce l’interesse dei clienti privati per i cibi rari e preziosi
Mondo Cina, i lockdown rallentano il ritorno alla normalità. Mentre Pechino dà il bentornato al Wset 19 Luglio 2022
Non Solo Vino Dal “Primo grado di giudizio” al “Giudizio di vino”, i “menu filosofici” dedicati a Tullio Gregory 19 Luglio 2022
Mondo Nell’estate più calda, gli incendi lambiscono Bordeaux, e spaventano i produttori di vino 19 Luglio 2022
Mondo Il Sassicaia, con le annate 2018 e 2019, è tra i vini più cercati dagli investitori sul Liv-ex 19 Luglio 2022
Non Solo Vino “50 Top Pizza” 2022: con Bonci, Roscioli e Lievito, Pizza, Pane Roma capitale della pizza 19 Luglio 2022
L'Intervista Andy Luotto: quando durante le riprese de “La Tregua” in Ucraina andavo nei mercati dei contadini
Non Solo Vino Il nuovo corso di Slow Food non può prescindere dalle parole di Carlo Petrini 19 Luglio 2022
Non Solo Vino La mission di Josh Niland: farci vedere il pesce con occhi diversi. “Non è una somma di filetti” 19 Luglio 2022
Non Solo Vino L’Italia, con sei ristoranti, comanda (insieme alla Spagna) nella “World’s 50 Best” 2022 19 Luglio 2022
Italia Paolo Pejrone: “quando qualcuno fa una vigna pianti anche un pezzettino di bosco” 19 Luglio 2022
Non Solo Vino Gli effetti collaterali dei pesticidi e la necessità di investire sulla ricerca 19 Luglio 2022
Non Solo Vino Il Geranium di Copenaghen in vetta alla “50 Best Restaurants” 2022. Cresce l’Italia 19 Luglio 2022
Italia L’export di vino italiano secondo Uiv: volumi su del +1,1%, valori condizionati dall’inflazione 18 Luglio 2022
Non Solo Vino Anche il pomodoro paga la siccità: la raccolta 2022 si ferma a 5,4 miliardi di chili (-11%) 18 Luglio 2022
Non Solo Vino A Londra stasera la “The World’s 50 Best Restaurants” 2022 svela il top della ristorazione mondiale 18 Luglio 2022
Non Solo Vino Le esportazioni alimentari made in Italy segnano il +21% nei primi 5 mesi 2022 18 Luglio 2022
Italia Le tensioni geopolitiche ed economiche non frenano le spedizioni del vino italiano 18 Luglio 2022
Video Tra storia e cultura, il Nizza, la perla vinicola del Monferrato, costruisce il proprio futuro 34:23
Italia Il vigneto alla prova della siccità, una condizione sempre più frequente, effetto del Climate Change 17 Luglio 2022
Non Solo Vino La svolta epocale di Slow Food: Carlo Petrini, il fondatore, lascia la presidenza ad Edward Mukiibi 16 Luglio 2022
Archivio La ristorazione italiana contiene (per ora) l’inflazione, e guarda al futuro con più fiducia 16 Luglio 2022
Non Solo Vino Slow Food a Congresso (16-17 luglio, a Bra), per disegnare il futuro e cambiare pelle 15 Luglio 2022
Mondo Vino, la Francia come l’Italia: giù i consumi interni in gdo, corre l’export (fino ad aprile) 15 Luglio 2022
Italia Tra inflazione, carenza di materiali ed emergenza lavoratori, il punto di vista delle cantine 15 Luglio 2022
Video Agricoltori, allevatori, casari e, ovviamente, cuochi nell’Alleanza dei Cuochi di Slow Food 8:50
Italia Eccellenze di impresa familiare e vino: Donnafugata premiata nel quadro di “Senato & Cultura” 15 Luglio 2022
