Planeta Docg Cerasuolo di Vittoria Dorilli

Planeta è Planeta e non tocca certo a noi ricordare quale ruolo occupi questa azienda, e la famiglia che l’ha creata, nello scacchiere vitivinicolo siciliano, italiano e internazionale. Un grande marchio, una grande impresa che ha contribuito a lanciare il vino dell’isola ad alti livelli, non trascurando il carattere innovativo dei prodotti e i grandi vitigni internazionali. Detto questo, Planeta dimostra di saper declinare il proprio progetto in tutte le espressioni possibili, tra cui quelle della tradizione varietale e territoriale. Il Cerasuolo di Vittoria Dorilli ne è l’esempio. Ha un tocco tostato su cui si incuneano note di erbe officinali, frutti di bosco e fiori, mentre la bocca, ancora giovane, mostra una bella silhouette.