![Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene Il vino soffre la concorrenza di altre bevande. Ma il fuori casa, un must per gli italiani, tiene](https://static.winenews.it/2023/09/AstiBrindisiGiovani-300x200-1719840553.jpg)
“Bisogna guardare al futuro con ottimismo, perché il vino rappresenta ancora una quota minoritaria dei consumi globali di alcolici. Bisogna raccontare ciò che sta dietro e dentro la bottiglia, un mondo fatto di rispetto per l’ambiente e per territori unici, in ogni angolo d’Italia. Si beve sempre meno, sono cambiate le abitudini, perciò dobbiamo lavorare di più sul settore premium, anche per sostenere l’aumento dei costi”.
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