Altrochevino Outlet è una delle due creature di Rosaria Morganti, sommelier provetta, ma anche chef e patronne del “Due Cigni”, ristorante benemerito di Montecosaro, e “gioca” dunque col vino su ambo i versanti del consumo. La sua esperienza è perciò due volte preziosa, e le scelte doppiamente significative:
COSA VENDE
Vigneti Vallorani, Falerio Avora 2016 - € 12,00
Pecorino, passerina, Trebbiano, vigne vecchie e un anno sui lieviti per un Falerio speciale
Emanuele Dianetti, Pecorino Vignagiulia 2016 - € 12,00
Grandi escursioni termiche assicurano una freschezza e aromi personalissimi
Terra Calcinara, Conero Riserva 2015 - € 15,00
Dalla mano di Paolo ed Eleonora Berluti un rosso espressivo territoriale e identitario
Bussoletti Leonardo, Umbria Bianco Colle Murello 2016 - € 12,50
Noto per i suoi rossi, Bussoletti sorprende con questo incisivo Trebbiano Spoletino
Cirelli, Trebbiano d’Abruzzo La Collina 2016 - € 9,50
Da un produttore fan dell’anfora, l’eccezione riuscita di un vino elevato in modo tradizionale
Weingut Gottardi, Südtiroler Blauburgunder Private Cellar 2013 - € 24,00
Uno dei campioni acclamati e riconosciuti del miglior Pinot Nero altoatesino
Nanni Cope’, Terre del Volturno Bianco Polveri della Scarrupata 2016 - € 32,00
Lo strike bianco di un rossista celebre: Fiano, Asprinio e Pallagrello per un risultato unico
Vètua, Cinque Terre Bianco 2015 - € 20,00
Dalle coste di Monterosso e antichi vitigni salvati con eroica ostinazione da Sebastiano Catania
Pomodolce, Colli Tortonesi Timorasso Diletto 2016 - € 13,00
La creatura di una delle aziende più brillanti e stimate nel mondo in fermento del Timorasso
Gatti Piero, Piemonte Moscato 2017 - € 9,00
Finezza e dolcezza con un Moscato prodotto a Moncucco, cuore della zona più vocata
COSA CONSIGLIA
Brunori, Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore San Nicolò 2017 - € 12,00
Un’ etichetta firmata da uno degli apripista del rilancio della denominazione
Bisci, Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2015 - € 11,50
Un nome consolidato, il cru aziendale, un Verdicchio già pronto ma con strada davanti
Bisci, Verdicchio di Matelica Doc 2016 Magnum - € 20,00
Dallo stesso produttore, l’opportunità di una magnum di bella annata a prezzo pop
La Marca di San Michele, Verdicchio di Jesi Superiore Passolento 2014 - € 11,50
La nouvelle vague del Verdicchio, forte spinta etica e voglia di metodi “naturali”
Marani Sergio, Verdicchio di Matelica San Nicola 2015 - € 11,50
La tensione del Matelica mitigata dalla scelta di elevare in legno
Fattoria San Lorenzo, Verdicchio di Jesi Campo delle Oche 2013 - € 14,00
Dalla “scuderia” biodinamica di Natalino Crognaletti il prototipo dei suoi Verdicchio
Cavalieri, Verdicchio di Matelica D’Antan 2015 - € 11,50
Gabriele Benedetti lo onora il padre, storico viticoltore, con questo vero ipertradizionale
Finocchi Maurizio, Verdicchio di Jesi Classico Riserva Vivolo 2013 - € 14,00
Vecchi cloni del ‘78, acidità e sapidità per un vino dall’orgogliosa patente di lunga vita
Finocchi Maurizio, Spumante Brut - € 8,00
Dalla stessa azienda e dalla stessa uva (100%Verdicchio) un Brut facile, agile e pop
Poderi Mattioli, Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 2012 - € 20,00
Una bolla a base Verdicchio (e poco Chardonnay) ma di altre ambizioni e complessità
(Antonio Paolini)
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