L'Enoteca Grado 12 di Mario Demattè e Fabio Leali (tel. +39 0461 982496) rappresenta senza dubbio un solido punto di riferimento di grande affidabilità per gli appassionati trentini, con oltre 1.500 referenze che spaziano tra il meglio della produzione regionale, rappresentata fin bei dettagli più reconditi, italiana ed estera, frutto di scelte mai banali e in sintonia con i trend più seguiti:
COSA VENDE
Balter, TrentoDoc Brut - € 16,20
Buone sensazioni aromatiche accompagnano un gusto vivace e fragrante
Fondazione Mach, TrentoDoc Mach Riserva del Fondatore - € 26,20
Un TrentoDoc di solida continuità qualitativa che non delude mai
Maso Martis, TrentoDoc Brut - € 23,40
Prodotto da una piccola realtà, è una delle etichette più interessanti del territorio
Pojer e Sandri, Brut Rosé - € 23,60
Fresco e di grande energia gustativa, punta tutto sulla piacevolezza di beva
Pisoni, TrentoDoc Brut Nature 2014 - € 19,20
Interpretazione rigorosa e incisiva delle bollicine trentine
De Vescovi Ulzbach, Teroldego Rotaliano 2016 - € 16,70
Un rosso dalla calda impronta aromatica e dal gusto ampio e succoso
Foradori, Teroldego Lezér 2017 - € 14,90
Personalità e piacevolezza unite nel sorso di questo rosso vibrante e intenso
Cavit, Trentino Rosso Quattro Vicariati 2015 - € 14,40
Bevibilità al primo posto per questo vino fresco e succoso
Aimery Sieur D'Arques, Brut Blanquette De Limoux - € 15,50
Cremant piacevolmente sapido e ritmato
Gaudinat-Boivin, Champagne Brut - € 36,60
Bella e classica interpretazione delle bollicine più famose del mondo
COSA CONSIGLIA
Cantina Sociale di Trento, TrentoDoc Brut Rosé Zell - € 26,20
Rosé di bella piacevolezza olfattiva a cui si accompagna beva fresca e rilassata
Levii, TrentoDoc Brut 2014 - € 17,70
Molto pulito nei profumi questo spumante di bella energia gustativa
Cobelli, Brut Dosaggio Zero Blanc de Blanc Aldo 2013 - € 35,30
Potenzialità di invecchiamento accentuate, per uno spumante di grande fragranza
Revì, TrentoDoc Dosaggio Zero 2014 - € 18,90
Profumi agrumati e freschissimi, anticipano un gusto arcigno e quasi roccioso
Cesarini Sforza, TrentoDoc Extrabrut 1673 Riserva 2010 - € 25,90
Complessità e ricchezza aromatica e gustativa per le bollicine di casa La-Vis
Francesco Moser, TrentoDoc Brut 51,151 - € 19,90
Lo spumante del campione del modo di ciclismo non poteva che essere un fuoriclasse
Etyssa, TrentoDoc Extra Brut 2014 - € 31,80
Personalità e carattere per queste bollicine rigorose e incisive
Abate Nero, TrentoDoc Brut Domini Nero 2011 - € 29,30
Tra le etichette più affidabili della produzione spumantistica trentina
Fanti, Vigneti delle Dolomiti Bianco Isidor 2016 - € 23,40
Bianco fragrante e complesso che può passare ancora del tempo in bottiglia
La Vigne di Marco Spagnolli, Cabernet Sauvignon Il Ciliegino 2015 - € 17,40
Cremoso e intenso questo Cabernet Sauvignon di bella personalità
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