Enoteca Valentini, Canazei (TN)

L’Enoteca Valentini a Canazei nel cuore delle Dolomiti è, dal 1950, punto di riferimento per l’offerta dei suoi vini e per quella dei prodotti tipici del territorio trentino. Oggi Stefan e Christian Valentini hanno introdotto anche un Wine Bar, continuando a proporre una ricca selezioni di etichette, 800 le referenze, provenienti dal Trentino, ben integrata anche da un’articolata selezione del meglio dell’enologia del Bel Paese:

COSA VENDE

Manfred Nossing, Alto Adige Valle Isarco Kerner 2021 - € 18,50
Belle le sensazioni offerte da questo bianco non privo di carattere

Terlan, Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz 2020 - € 48,00
Uno dei bianchi di riferimento dell’Alto Adige

Pojer e Sandri, Vigneti delle Dolomiti Palai Müller Thurgau 2020 - € 12,50
Bianco sapido al gusto e avvolgente negli aromi

Eugenio Rosi, Vallagarina Esegesi 2017 - € 24,50
Artigiano del vino che produce etichette di grande personalità

Conterno, Barbera d’Alba Francia 2019 - € 45,00
Sempre di qualità superiore le etichette prodotte da Roberto Conterno

Fontodi, Toscana Rosso Flaccianello della Pieve 2017 - € 98,00
Uno dei Supertuscan di assoluto riferimento

Tedeschi, Amarone della Valpolicella Marne 180 2019 - € 32,50
Sempre ben eseguiti i prodotti della famiglia Tedeschi

Burlotto, Barolo 2018 - € 68,00
Una delle firme storiche del vino rosso più importante del Piemonte

Bruno Grigolli, Trentino Superiore Trilogia Riserva 2017 - € 28,50
Rosso capace id raccogliere in sé finezza e carattere

Falkenstein, Alto Adige Valle Venosta Riesling 2020 - € 21,50
Forse la migliore versione altoatesina del vitigno teutonico

COSA CONSIGLIA

Moser, Trento Brut Nature 2015 - € 34,50
Ben eseguito lo spumante di casa Moser

Pisoni, Trento Brut 2019 - € 19,50
Spumante piacevolmente fresco e saporito

Cesconi, Trento Extra Brut Cuvée Blauwal - € 24,50
Metodo Classico ben articolato negli aromi e dal gusto convincente

Maso Martis, Trento Dosaggio Zero Riserva 2018 - € 36,50
Sempre affidabili le etichette dell’azienda della famiglia Martis

Ferrari, Trento Brut Perlé 2017 - € 29,90
Gli spumanti della storica casa di Trento non deludono mai

De Vescovi, Spumante Pas Dosé Blanc de Noir K500 2014 - € 42,50
Blanc de Noir dal buon impatto complessivo

Revi, Trento Extra Brut Rosé Cavaliere Nero Riserva 2015 - € 32,50
Rosé di buona impostazione, immediatamente godibile

Bellaveder, Trento Brut Nature Riserva 2018 - € 23,50
Dai timbri aromatici ben a fuoco e dal profilo gustativo caratteriale

Methius, Trento Brut Riserva 2017 - € 39,00
Una delle firme storiche della spumantistica trentina

Donati, Trento Extra Brut Cuvée del Drago Riserva 2018 - € 34,50
Metodo Classico ben eseguito dagli aromi fragranti e dal gusto sapido