“Forse il più importante dei dati è che la maggior parte degli intervistati ha attinto alle proprie scorte di cantina, ritenendo importante aver accumulato vino in tempi non sospetti, di cui ha approfittato in queste settimane di lockdown. Si tratta di appassionati, che non lasciano molto al caso, e questo vuol dire però che si libera spazio, da riempire, tornando a comprare”.
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