Il Vino della Rosa - Linguaglossa (CT)

L’Enoteca “Il Vino della Rosa” si trova a Linguaglossa nel versante nord-est dell’Etna: facile dunque aspettarsi una ricca proposta dei vini del Vulcano, ma non solo. Il locale sa dare, infatti, un bel quadro delle migliori etichette dell’intero scenario enoico siciliano, con una piccola ma accurata selezione dei vini provenienti dal resto dello Stivale:

COSA VENDE
Milazzo, Sicilia Maria Costanza Rosso 2014 - € 28,50
Nero d’Avola, ricco e ben profilato

Mazzei, Sicilia Noto Zisola Rosso 2013 - € 18,50
Elegante rosso di esecuzione impeccabile

Morgante, Sicilia Don Antonio Riserva 2016 - € 28,00
È stato per anni uno dei rossi simbolo della Sicilia

Palari, Faro Palari 2015 - € 44,50
Sempre affascinanti i vini di Salvatore Geraci

Gaja, Barbaresco 2016 - € 196,00
Un mito tra i vini di Langa e un simbolo del made in Italy in bottiglia

Marco de Bartoli, Passito di Pantelleria Padre della Vigna 2012 - € 63,50
Affascinante vino dolce prodotto da una delle aziende più antiche di Sicilia

Planeta, Sicilia Chardonnay 2019 - € 26,00
Il bianco siciliano che ha segnato un’epoca

I Custodi dell'Etna, Etna Bianco Ante 2017 - € 31,50
Intrigante bianco del Vulcano di bella personalità

I Vigneri, Etna Bianco Superiore Vigna di Milo 2016 - € 36,00
In questa “sottozona”, il Carricante sa assumere sfumature impensabili

Hauner, Malvasia delle Lipari Passito 2016 - € 31,00
Una delle perle prodotte nell’arcipelago delle Eolie

COSA CONSIGLIA
Irene Badalà, Etna Rosso 2019 - €19,50
Interpretazione personale del Nerello Mascalese

Generazione Alessandro, Etna Bianco Trainara 2018 - € 28,00
Un vino ben eseguito che non nasconde le sue ambizioni

Calabretta, Sicilia Nerello Mascalese Vigne Vecchie 2010 - € 29,50
Nerello Mascalese in purezza di bella forza caratteriale

Calcagno, Etna Rosato Romice delle Sciare 2019 - € 22,00
Immediatamente godibile ma per nulla banale

Palmento Costanzo, Etna Bianco Brut - € 28,00
Bollicine dalla buona fragranza gustativa e dagli aromi solidi e puliti

Terrazze dell'Etna, Spumante Brut Rosé 2016 - € 28,00
Immediatamente piacevole lo spumante dell’azienda con sede a Randazzo

Sofia, Etna Rosso La Vigna di Gioacchino 2018 - € 20,50
Espressivo e ben profilato questo Etna Rosso di buona personalità

Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Contrada San Lorenzo 2018 - € 69,00
Resta un punto di riferimento la produzione della cantina di Marc de Grazia

Passopisciaro, Etna Rosso Passorosso 2018 - € 28,00
Uno dei marchi etnei dalla costanza qualitativa più consolidata

Tenuta di Fessina, Etna Bianco A’ Puddara 2016 - € 38,00
Un bianco raffinato che non delude mai