L’Enoteca Bulzoni (viale Parioli, 36 - Roma; tel. 068070494; www.enotecabulzoni.it) opera nella Capitale fin dal 1929, rappresentando una delle più antiche bottiglierie di Roma. Ampia la sua scelta che spazia fra vini nazionali e internazionali:

Casale del Giglio, Chardonnay 2014 - € 6,41

Un vino semplice ma declinato da un’azienda di grande esperienza

Villa Sandi, Prosecco Valdobbiadene 2011 - € 8,10

Buona vivacità e un tocco di dolcezza nelle bollicine più gustate del momento

Terlano, Chardonnay 2013 - € 9,89

Tutta la trasparenza stilistica e la piacevolezza dei vini altoatesini

La Visciola, Cesanese del Piglio Vicinale 2012 - € 13,01

Rosso dal bel carattere e dalla solida bevibilità

Casa d’Ambra, Biancolella 2014 - € 9,30

Un vitigno di antica coltivazione campano originale e dalla bella espressività

Tasca d’Almerita, Regaleali Leone d’Almerita 2013 - € 8,30

Vini sempre di qualità ineccepibile quelli della storica cantina siciliana

Collestefano, Verdicchio di Matelica 2014 - € 8,10

Uno dei bianchi dal più solido rapporto qualità/prezzo del panorama enoico italiano

Cantina Produttori di Bolzano, Lagrein 2013 - € 9,00

Difficile eguagliare la piacevolezza e la freschezza di questa tipologia di rosso

Gulfi, Nero d’Avola Rossojbleo 2012 - € 8,91

Una declinazione decisamente tradizionale del vitigno rosso siciliano più famoso

Vignaioli del Morellino, Morellino di Scansano 2014 - € 7,20

Un rosso toscano immediato e di grande piacevolezza

Ed ecco una selezione del meglio dall'Enoteca Bulzoni:

Giuseppe Mascarello, Barolo Villero 2008 - € 69,60

Uno degli esempi più straordinari di questa denominazione

Allegrini, Amarone della Valpolicella 2010 - € 60,10

Il rosso veneto per eccellenza è sempre un vino emozionante

Bollinger, Champagne Brut Special Cuvée - € 45,30

Uno degli Champagne dalla qualità più costante anche nel suo “entry level”

Galardi, Terre di Lavoro 2009 - € 43,60

Uno dei rossi campani che hanno contribuito al rilancio della Regione nel mondo del vino

Dettori, Dettori Rosso 2011 - € 41,00

Un Cannonau che non lascia certo indifferenti: o lo si ama o lo si odia

Felsina, Chianti Classico Vigneto Rancia 2009 - € 33,60

Un vino intrigante da uno dei territori più vocati d’Italia

Bruno Rocca, Barbaresco Rabajà 1999 - € 54,00

Declinazione del Nebbiolo in un’annata eccezionale

Argentiera, Bolgheri Superiore 2010 - € 47,80

Rosso potente che sa essere anche elegante

Girolamo Russo, Etna Rosso San Lorenzo 2012 - € 33,50

Un vino e un territorio sempre più sulla cresta dell’onda

Arpepe, Sassella Vigna Regina Riserva 2005 - € 41,20

Un vino dalla struttura sottile eppure complessa e dagli aromi indimenticabili