L’Enoteca Collovà si trova a Capo d’Orlando nei pressi di Messina (via Piave, 57; tel. 0941 901272; www.enotecacollova.com) e offre un’ampia scelta delle etichette top della Sicilia e non solo:

Baglio del Cristo di Campobello, Laluci 2011 - € 12,10

Toni floreali e attacco gustativo molto caldo ed avvolgente per questo bianco siciliano

Abbazia Santa Anastasia, Contempo 2012 - € 6,05

Un Grillo in purezza di bella fattura e dai tratti particolarmente mediterranei

Cos, Cerasuolo di Vittoria 2011 - € 16,13

Rosso di bella personalità che specie nel recente passato sta ritrovando un meritato successo

Carlo Hauner, Heirà 2010 - € 12,10

Da un blend di Calabrese, Alicante e Nocera è un rosso affascinante e goloso

Mandra Rossa, Chardonnay - € 5,95

Bianco di grande piacevolezza e godibilità

Alessandro di Camporeale, Vendemmia Tardiva di Kaid 2009 - € 24,19

Vino dolce che rappresenta al meglio una delle tipologie più importanti della Sicilia

Icardi, Barbaresco Montubert 2009 - € 26,22

Uno dei rossi più importanti dell’intero panorama enologico del Bel Paese

Mandra Rossa, Syrah 2010 - € 6,05

Un vino immediato e di grande bevibilità

Banfi, Chianti Classico Riserva 2010 - € 12,10

Note fruttate fresche ed intense per un vino dallo sviluppo gustativo ritmato e accattivante

Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco 2010 - € 14,12

Uno dei più raffinati bianchi dell’isola, prodotto in un terroir d’elezione

Ed ecco una selezione del meglio dell’Enoteca Collovà:

Parusso, Barolo 2008 - € 30,24

Uno dei vini più affascinanti della nostra produzione di alta qualità

Louis Roederer, Champagne Brut Premier - € 41,33

Le bollicine più famose del mondo nella declinazione di una delle Maison più importanti

San Michele Appiano, Alto Adige Chardonnay Sanct Valentin 2011 - € 20,67

Tutta la magia dei bianchi altoatesini da uno dei marchi più solidi e affidabili della regione

Grattamacco, Bolgheri Superiore Grattamacco 2010 - € 49,41

Una delle espressioni enologiche toscane più raffinate e di successo

Biondi Santi, Brunello di Montalcino 2000 - € 77,64

La storia di una denominazione dentro un'unica bottiglia

Laurent Perrier, Champagne Brut L-P - € 37,31

Gustoso e freschissimo questo Champagne molto indicato come aperitivo

Bellavista, Franciacorta Brut Cuvée - € 26,22

Piacevolezza e freschezza i punti di forza di questo spumante italiano

Girolamo Russo, Etna Rosso Feudo 2009 - € 28,23

Un vino che fa dell’eleganza il suo punto di forza

Donnafugata, Passito di Pantelleria Ben Ryé 2009 - € 41,33

Nel suo genere un classico quasi inarrivabile

Zenato, Amarone della Valpolicella 2006 - € 37,31

Un rosso sontuoso e appagante a cui è difficile resistere