L’enoteca Gambi nasce a Firenze nel 1957 (via Senese 21/r; tel. 055222525; www. enoteca-firenze.com) come semplice “fiaschetteria”. Oggi, dopo 57 anni di attività, è al servizio di chi vorrebbe avere un esperto sommelier a propria disposizione; la soluzione è a portata di mano, anzi di click:

Cusamano, Angimbé 2012 - € 5,63

Bianco da un blend di Insolia e Chardonay piacevole ed appagante

Cantina Terlano, Alto Adige Pinot Bianco 2013 - € 6,70

Un classico della sapienza bianchista altoatesina

Campo al Pero, Bolgheri Rosso 2012 - € 10,33

Vino immediato ma di buona struttura e non privo di carattere

Campo di Sasso, Insoglio del Cinghiale 2011 - € 13,03

Blend di Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot intenso e polposo

Montepaldi, Chianti Classico 2012 - € 6,76

Buona bevibilità e altrettanto buona aderenza al territorio d’origine

Borgo Gritti, Prosecco Superiore Extra Dry - € 4,83

Buona freschezza e grande immediatezza di beva per lo spumante più famoso d’Italia

Cleto Chiarli, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Vigneto Cialdini - € 6,24

Freschezza, dinamicità e ritmo sono le caratteristiche di questo vino apparentemente banale

Tormaresca, Fichimori 2014 - € 6,09

Un Negroamaro e Syrah di bella immediatezza e di grande sapore

Masi, Campofiorin 2010 - € 8,50

Decisamente un classico dell’enologia veneta

Teruzzi Puthod, Vernaccia di San Gimignano 2013 - € 4,87

Il bianco toscano con la storia più importante alle sue spalle

Ed ecco una selezione del meglio dell'enoteca Gambi:

Dom Perignon, Champagne Vintage 2002 - € 110,25

Un grande classico dalla costanza qualitativa inarrivabile

Sandrone, Barolo Le Vigne 2009 - € 60,00

Uno dei vini della gamma di uno dei produttori di Langa più apprezzati

Montevertine, Pergole Torte 2010 - € 55,20

Probabilmente il Sangiovese migliore prodotto nell’areale del Chianti Classico

Castello della Sala, Muffato della Sala 2011 (bottiglia cl. 50) - € 25,63

Intrigante nelle sue note di frutta secca e scorza di arancia. Dolce ma mai stucchevole

Donnafugata, Passito di Pantelleria Ben Ryé 2011 (bottiglia cl. 37,5) - € 17,53

Il Ben Ryé: semplicemente il passito di riferimento

Masi, Amarone Classico Costera 2009 - € 26,54

Un vino morbido, intenso ed estremamente ricco

Jermann, Vintage Tunina 2012 - € 27,55

Il bianco friulano che ha cambiato il passo qualitativo di un’intera regione

Santadi, Carignano del Sulcis Terre Nere 2009 - € 22,06

Un vino storico che ha inciso non poco nell’evoluzione qualitativa dell’enologia sarda

Antinori, Solaia 2011 - € 153,25

Blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese ricco e intenso

Terlano, Alto Adige Sauvignon Quarz 2010 - € 20,66

Uno dei Sauvignon più importanti dell’intero panorama enologico italiano