Villa Crespia-Fratelli Muratori, Franciacorta Brut Miolo - € 14,70
Uno spumante fresco e intenso dai toni di lavanda ed erbe aromatiche
Ca' del Bosco, Franciacorta Brut Prestige - € 23,00
Morbido e carezzevole l'entry level dell'azienda di Erbusco
Louis Roederer, Champagne Brut Premier - € 42,00
Un classico Champagne dai cenni minerali e dalla bocca scattante e avvolgente
Vignamaggio, Chianti Classico 2008 - € 12,00
Buone sensazioni da questo rosso vivo e intenso
Campo alla Sughera, Bolgheri Superiore Arnione 2007 - € 29,00
Un vino solido e caldo dagli aromi riccamente fruttati e speziati
Boscarelli, Rosso di Montepulciano Prugnolo 2008 - € 11,00
Prugnolo Gentile fragrante e ben ritmato
Miceli, Yrnm 2006 € 12,00
Un vino intenso e avvolgente dal gusto pieno e morbido
H.Lun, Alto Adige Gewürztraminer - € 9,90
Decisamente varietale, di grande eleganza e freschezza
Castelgiocondo, Brunello di Montalcino 2005 - € 37,00
Una buona interpretazione di un'annata tendenzialmente calda
Castello di Cicognola, Oltrepo' Pavese Barbera Dodicidodici 2007 - € 9,90
Buone sensazioni da questo rosso ricco e strutturato
Ed ecco i vini consigliati da Giovanni e Carlo Negri:
Villa Crespia-Fratelli Muratori, Franciacorta Brut Dosaggio Numerozero - € 15,50
Uno spumante grintoso, fresco e di grande energia
Philipponnat, Champagne Royal Reserve Pas Dosé - € 40,00
Un'interpretazione piena di fascino del terroir di Aÿ
Campo alla Sughera Bolgheri Bianco Arioso 2009 - € 11,90
Cenni di macchia meditteranea per questo vino godibile e di bella persistenza
H.lun, Alto Adige Riesling 2009 - € 9,50
Da un vitigno molto carattteriale, un vino di spiccata personalità
Dario Coos, Ribolla Gialla 2008 - € 11,00
Un vino estremo per un'azienda che produce senza compromessi
Il Marroneto, Brunello di Montalcino 2006 - € 33,00
Cenni ferrosi e di terra bagnata ben introducono una bocca sapida e di bella sostanza
Rubbia al Colle-Fratelli Muratori, Cabernet Sauvignon TuttoNatura 2008 - € 9,50
Una sperimentazione tutta all'insegna della naturalità, per questo vino convincente anche nel prezzo
Pasquale Pellissero, Barbaresco Bricco San Giuliano 2007 - € 22,00
Buona tipicità per questo Nebbiolo di Langa
Tommasi, Amarone della Valpolicella 2007 - € 33,00
Caldo, profondo e di bella morbidezza, come nello stile più classico della sua tipologia
Giardini Arimei-Fratelli Muratori, Passito dell'Isola d'Ischia - € 16,00
Bella personalità per questo vino isolano
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