Simoncelli, Trentino Marzemino 2011 - € 7,80
Il vitigno che piaceva a Mozart in una declinazione efficace e convincente
Pieropan, Soave Classico 2010 - € 9,80
Forse il Soave più classico che si possa assaggiare
Masciarelli, Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo 2009 - € 9,80
Un rosato dalla bevibilità superiore che non delude mai
Abbazia di Novacella, Alto Adige Sylvaner 2011 - € 10,40
Un vitigno teutonico per un vino fine e delicato
Mastroberardino, Fiano d’Avellino 2006 - € 12,40
Un vino bianco del sud capace di complessità superiori
Pojer & Sandri, Trentino Pinot Nero 2011 - € 12,60
Interpretazione di buon livello di uno dei vitigni più difficili da coltivare
Bucci, Verdicchio dei Castelli di Jesi 2010 - € 12,80
Un bianco scattante, fresco e mai banale
Kuenhof, Alto Adige Veltliner 2001 - € 13,90
Un altro vitigno teutonico intrigante e appagante
Guado al Tasso, Bolgheri Il Bruciato 2009 - € 18,50
Una solida sicurezza l’entry level bolgherese di Antinori
Planeta, Cometa Bianco 2007 - € 21,50
Un vino dal classico stile Planeta: piacevole, immediato e appagante
Ed ecco una selezione del meglio dell’Enoteca Valentini:
Giacomo Conterno, Barolo Cascina Francia 2006 - € 98,00
Un vero e proprio classico che non deve mancare nell’enoteca degli enoappassionato
Egly-Ouriet, Champagne Brut Tradition - € 63,00
Probabilmente il più importante piccolo produttore della Champagne
Bollinger, Champagne Special Cuvée - € 58,00
Una sicurezza inossidabile e una delle etichette di riferimento del panorama della Champagne
Allegrini, Amarone della Valpolicella 2007 - € 58,00
Un vino ricco e generoso come solo questa tipologia sa offrire
Antinori, Tignanello 2008 - € 56,80
Un classico dell’enologia toscana e un simbolo dell’Italia enoica nel mondo
Argiolas, Turriga 2006 - € 55,00
Mediterraneo e affascinante come la terra da cui proviene
Caprai, Montefalco Sagrantino 25 Anni 2005 - € 49,00
Un vino intenso e complesso, che il tempo fa ancora più importante
Negri, Valtellina Sfurzat 5 Stelle 2007 - € 49,00
Nebbiolo d’alta quota dai tratti tipici e caratteriali
Foradori, Granato 2009 - € 42,50
E’ uno dei simboli dell’enologia trentina capace di valorizzare il vitigno Teroldego come nessun altro
Tenuta San Leonardo, San Leonardo 2006 - € 42,50
Più che un taglio bordolese all’italiana è un vero e proprio bordolese
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