La Bottega del Prosecco - Valdobbiadene (TV)

Come suggerisce il nome, La Bottega del Prosecco di Valdobbiadene, condotta da Massimo Capretta, è concentrata, da oltre venti anni, sulla proposta dei vini del territorio, di cui mette a disposizione dell’appassionato una ricca selezione. Non mancano, tuttavia, mirate e ben centrate digressione nel meglio dell’enologia del Bel Paese:

COSA VENDE

23 Piazza Marconi, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2021 - € 12,10
Delicato nei profumi fruttati, è fresco e rotondo nel suo sviluppo gustativo dal finale dolce

Col Vetoraz, Valdobbiadene Prosecco Superiore Tresiese Tranquillo 2021 - € 14,80
Vino preciso nei suoi profumi delicati e dolci di fiori, è cremoso e saporito al gusto

Abbazia di Novacella, Alto Adige Kerner Praepositus 2020 - € 20,80
Bianco altoatesino ottenuto da una varietà teutonica, a rimarcarne la sua natura nordica

Fontodi, Chianti Classico 2019 - € 30,80
Un vero e proprio punto di riferimento tra le etichette con il Gallo Nero

Boscarelli, Nobile di Montepulciano Il Nocio Riserva 2016 - € 85,00
Forse la migliore declinazione del Sangiovese “made in Montepulciano”

Pio Cesare, Langhe Nebbiolo Riserva 2019 - € 26,80
Ben declinati i tratti varietali del vitigno principe del Piemonte: un'esecuzione inappuntabile

Marisa Cuomo, Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2020 - € 64,00
Ormai uno dei bianchi di riferimento dell’intero panorama italico

Regaleali, Sicilia Contea di Sclafani Rosso del Conte Riserva 2015 - € 46,00
Storica etichetta siciliana che difficilmente delude

Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2015 - € 160,00
Un Montepulciano d’Abruzzo dai tratti tradizionali e dal grande carattere

Bellavista, Franciacorta Brut Teatro alla Scala 2016 - € 42,00
Spumante Metodo Classico franciacortino di riferimento assoluto

COSA CONSIGLIA

Le Colture, Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Cruner 2021 - € 13,50
Spumante fresco e delicato, dallo stile armonico e accattivante

Ruggeri, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Giustino B. 2021 - € 17,60
Il “Giustino B.” rappresenta l’espressione più alta dell’esperienza spumantistica targata Ruggeri

Terre di San Venanzio, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry 2021 - € 12,30
Dai tipici sentori di polpa di mela verde e fiori freschi, al gusto è rinfrescante e sapido

Adami, Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze Dry 2021 - € 26,70
Ampio ed intenso al naso, in bocca è vino pieno e fruttato

Sandrin, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Rive di Bigolino 2021 - € 12,30
Ottenuto nella vigna che circonda l’azienda e ricopre l’intero “Col de Roer” a Valdobbiadene

Nino Franco, Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Primo Franco 2021 - € 15,80
Richiami alla pera e tocchi di lievito per i profumi di questo Prosecco dal gusto dolce e godibile

Bortolomiol, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Cuvée del Fondatore 2020 - € 19,10
Vino che profuma di glicine e pompelmo.; in bocca, il sorso è cremoso e persistente

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut 2021 - € 23,30
Non dosato dalla personalità cristallina, ha profumi floreali e gusto vivace

Canevel, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Campo Falco 2021 - € 14,10
Spumante delicatamente profumato, è morbido è godibile al palato

Andreola, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Col del Forno 2021 - € 13,60
Prosecco morbido e piacevole al gusto, dalle note aromatiche di pere e mandorle