Doc Grave Chardonnay ’04, Pittaro € 6,30
Tutta la classe di uno dei vitigni a bacca bianca più affermati, in versione friulana
Campofiorin Igt ’02, Masi € 10,40
Direttamente dalla composita gamma aziendale di una delle cantine storiche della Valpolicella
Doc Alto Adige Lagrain ’04, Mayr € 6,90
Intenso, ricco e fruttato: un grande classico altoatesino buono per tutte le stagioni
Dettori Bianco Igt ’03, Dettori € 17,40
Il Vermentino di una delle maison che più di altre fa dividere la critica
Doc Amarone della Valpolicella ’01, Masi € 28,00
Tra i più classici degli Amaroni: strutturato, ricco e potente come da tradizione
Doc Prosecco di Valdobbiadene, Cantina di Soligo € 5,90
Profumi di pera e bollicine briose per una tipologia che va forte nell’ora dell’aperitivo
Montevertine Igt ’02, Montevertine € 16,00
In un’annata disgraziata, un Sangiovese dal gusto decisamente classico
Pietranera Igt ’04, Marco De Batoli € 18,00
100% Zibibbo direttamente prodotto sull’isola di Pantelleria a 350 metri sul livello del mare
Bacca Rossa Igt ’04, Maurigi € 6,80
La via siciliana alla qualità passa anche per uvaggi come questo: Syrah e Cabernet e Nero d’Avola
Carso Malvasia Istriana ’03, Skerk € 14,40
Pochi ettari di vigneto per una famiglia in difesa di vitigni e vini della tradizione
Ed ecco i vini consigliati da Le cantine Isola:
Aloxe–Corton ’04, Domaine Gyacobbe € 26,00
Per gli amanti della Borgogna che non vogliono necessariamente rimetterci il portafoglio
Riesling Kabinett Oberhouser ’03, Donnhoff € 16,00
Agrumi e frutta bianca al naso, grande freschezza e sapidità al palato
Carso Malvasia Istriana ’03 – Skerk € 14,40
Condizioni estreme, siamo sull'altipiano Carsico, per un vino estremo
Docg Gattinara ’00, Antoniolo € 24,00
Grande mineralità e bella spina acida, per un esempio tipico di Nebbiolo del “nord”
Champagne Cuvée Tradition , Egly–Ouriet € 44,00
Il vino base di uno dei più straordinari vigneron della Champagne
Spumante Millesimato ’99, Zamuner € 16,00
Lungimirante esempio di bollicine venete, da colline moreniche di origine calcarea
Doc Montepulciano d’Abruzzo Testarossa ’02, Pasetti €16,00
Ricco di frutta rossa e spezie dolci, affinato per due anni in botti da 20 ettolitri
Montevertine ’02, Montevertine € 16,00
In un’annata disgraziata, un Sangiovese dal gusto decisamente classico
Docg Greco di Tufo ’04, Terredora € 9,80
Una delle aziende protagoniste della crescita qualitativa del vino campano
Sole e Vento Igt ’04, De Bartoli € 13,00
Blend di Grillo e Zibibbo dal profumo complesso di erbe mediterranee
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