Il chiosco La Filiale de L’Albereta, il complesso dell’ospitalità “made in Bellavista”, offre un’esperienza culinaria che combina un menu interamente dedicato alle pizze di Franco Pepe ad accompagnare i vini della Franciacorta e non solo. La Filiale è un luogo d’incontro informale, dove cominciare la serata gustando la “pizza a libretto” accompagnata da un calice di vino o da un cocktail, per poi lasciarsi conquistare definitivamente dalla pizza alla maniera di Franco Pepe, con il suo impasto fatto a mano e leggerissimo e gli ingredienti che narrano ciascuno una storia tutta da scoprire. Nel menu ci sono le pizze fritte, il calzone e la “Margherita sbagliata”, insieme a un’inedita e sapiente incursione nella tradizione della Franciacorta, con le pizze ideate in esclusiva da Franco Pepe per gli ospiti de La Filiale. Il locale offre anche il servizio di asporto.
I TOP 5 DEL “CHIOSCO LA FILIALE”
1. Bellavista
Franciacorta Alma Non Dosato - € 45,00
2. Bellavista
Curtefranca Bianco Vignaleone 2018 - € 30,00
3. Contadi Castaldi
Franciacorta Rosé - € 38,00
4. Bellavista
Curtefranca Vigna Convento S.S. Annunciata 2015 - € 42,00
5. Contadi Castaldi
Vino Liquoroso Pinodisé - € 25,00
Copyright © 2000/2024
Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit
Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024