Italia “Il mercato italiano delle bollicine” by Wine Intelligence: crescono i consumi, il Prosecco vince per rapporto qualità/prezzo, lo Champagne per qualità percepita. Ancora indietro il Trentodoc, ma Ferrari è il brand più conosciuto della spumantistica 12 Gennaio 2018
Italia Quante bottiglie di birra, vino e superalcolici beve un italiano nella sua vita? Tante: 3.798. Come i tappi di “Uncorked Life”, l’installazione artistica di 6,6 metri realizzata da Labrenta, azienda vicentina delle chiusure del vino e degli alimenti 12 Gennaio 2018
Italia Rumors WineNews - Vino e affari in questo avvio 2018: protagonista la storica e celebrata cantina Ciacci Piccolomini d’Aragona delle famiglia Bianchini, che ha acquistato 2,5 ettari a Brunello di Montalcino (mettendone insieme 20 sui 55 vitati) 12 Gennaio 2018
Italia Il vino in Europa, in termini di consumi e produzione, ha raggiunto una stabilità che, secondo il report “EU Agricultural Outlook 2017-2030” curato dalla Commissione Agricoltura dell’Unione Europea, da qui al 2030 non subirà grandi variazioni 12 Gennaio 2018
Italia Il Veneto enoico chiude il bilancio 2017, con una vendemmia in calo del 15,46%, ma l’export (+6,4%) e le superfici bio mettono a segno un vero e proprio exploit, come emerge dai dati di Veneto Agricoltura. Sistema Prosecco al top 12 Gennaio 2018
Italia Sono passati 100 anni dal 1918, anno di nascita di Paolo Desana, il senatore piemontese che ha dato vita alle Doc italiane, e il Belpaese lo celebra con un annullo filatelico e una “chiacchierata” a Casale Monferrato per ricordare “il Padre della Doc” 11 Gennaio 2018
Italia Prima di avanzare tecnologicamente nei metodi produttivi in agricoltura c’è bisogno di sistemare e proteggere il patrimonio paesaggistico ed evitare l’erosione del suolo: parte il nuovo progetto del Consorzio di Tutela del Soave “No-Rolling-stones” 11 Gennaio 2018
Italia Per Sotheby’s il 2018 delle aste enoiche inizia ad Hong Kong, con i “Finest and Rarest Wines”: 840 lotti per un valore di 2,7 milioni di euro. Per l’Italia spiccano i due lotti di Sassicaia 1985 e il Monfortino 1971 di Giacomo Conterno 10 Gennaio 2018
Italia Il mondo del vino saluta il marchese Vittorio Pancrazi, nome nobile della viticoltura del Belpaese, che si è spento all’età di 87 anni. Ha reso grande il Pinot Nero in Toscana ... per errore, facendone una delle migliori declinazioni del Belpaese 10 Gennaio 2018
Italia Ricevere una medaglia in uno dei più autorevoli concorsi enologici può consentire al prezzo di un vino una crescita fino al 13% del suo valore: lo sostiene uno studio francese di Paroissien e Visser per la American Association of Wine Economists 10 Gennaio 2018
Italia Giacomo Conterno, Vietti, Terlano, Marroneto, Guado al Tasso, Fèlsina, Pietradolce, Girolamo Russo e Feudi di San Gregorio: ecco le 9 cantine firma dei “Most Outstanding Wine Releases” 2017 per Monica Larner, voce “italiana” di “The Wine Advocate” 10 Gennaio 2018
Italia Culla di grandi vini come il Brunello di Montalcino, e di realtà emergenti come la Doc Orcia, intreccio di paesaggi, arte e grande enogastronomia, la Val d’Orcia patrimonio Unesco è nelle “Top 10 Wine Getaways of 2018” di “Wine Enthusiast” 10 Gennaio 2018
Italia Rumors WineNews - Vino, prime acquisizioni 2018. Mentre il gruppo Illy guarda a Barolo e alla Francia, la sua griffe Mastrojanni investe ancora a Montalcino: acquista una tenuta vicino alla millenaria abbazia di Sant’Antimo e di 6 ettari di vigneto 10 Gennaio 2018
Italia Cala per il secondo anno il consumo di alcolici negli USA: -66,6 milioni di litri (-0,2%), ma crescono vino (+1,3%) e spirits (+2,3%), con l’exploit del Prosecco (+23,2%) che traina l’intero comparto enoico. Ecco l’analisi preliminare 2017 by IWSR 09 Gennaio 2018
Italia Si iniziano a sentire sui prezzi degli sfusi gli effetti della scarsissima vendemmia 2017: crescita a doppia cifra per le quotazioni di tutte le principali denominazioni del Belpaese (e anche dei vini comuni) rilevate da Ismea, analizzate da WineNews 09 Gennaio 2018
Italia Dopo l’ecopelle fatta dalle vinacce e il tessuto con gli scarti delle arance, arriva la sfida della giovane vignaiola Sara Vezza agli studenti dello Ied di Torino: creare oggetti di design dal materiale di scarto della cantina, dai tappi alle botti 09 Gennaio 2018
Italia Brexit? Quale Brexit? Volano i prezzi dell’on-trade enoico in UK: tra 2016 e 2017 il costo medio di una bottiglia di rosso è cresciuto del 26,6% e quello di una di vino bianco del 15%. A dirlo l’“On-Premise Report” 2018 di Wine Business Solutions 09 Gennaio 2018
Italia Ancora capitali cinesi su Bordeaux: l’imprenditore di Hong Kong Peter Kwok, con la sua Vignobles K, ha acquisito Château Bellefont-Belcier, a Saint-Emilion, arrivando a possedere nella sua interezza sette tenute nei vigneti più blasonati del mondo 08 Gennaio 2018
Italia Consumi e vicende politiche: c’è connessione? Il Cavaliere torna in pista, ma Nielsen ha analizzato le vendite di spumante dopo le dimissioni del Governo Berlusconi (novembre 2011), registrando un +27,7% e +22,5% nelle rosse Emilia-Romagna e Toscana! 08 Gennaio 2018
Italia Economia, ambiente, arte, politica: il 2017 del vino italiano è stato un anno ricco di fatti e novità. Da ripercorrere insieme a WineNews, a spasso tra acquisizioni, export, classifiche e tendenze che hanno dato un volto nuovo all’Italia enoica 08 Gennaio 2018
Italia Packaging per definizione di birra e bevande analcoliche, ma sempre più usata anche per il vino: pratica, sostenibile, “giovane” e sinonimo di consumo informale, la lattina sta diventando sempre più comune anche per il vino nel “Nuovo Mondo” enoico 08 Gennaio 2018
Italia Meno solfiti e legno, vini amabili e più marketing verso i Millennial: i trend che caratterizzeranno la vitivinicoltura d’Oltreoceano e il suo approccio ai mercati nel 2018 appena cominciato secondo gli accademici della California State University 08 Gennaio 2018
Italia Il progetto Viticoltura 4.0, che unisce il Triveneto con protocollo firmato da sette tra Università ed enti di ricerca, va avanti sul rinnovo varietale e sul miglioramento delle tecniche di coltivazione per una sostenibilità sempre più protagonista 05 Gennaio 2018
Italia Il grande vino italiano da degustare sotto lo sguardo della Maestà di Simone Martini, o tra le storiche stanze del Monte dei Paschi di Siena: torna Wine & Siena (27-28 gennaio), by Gourmet’s International (Merano WineFestival) e Confcommercio 05 Gennaio 2018
Italia Se il 2017 batte il 2016 nell’export enoico italiano (6 miliardi di euro, +7%), quanto pagano al litro i maggiori importatori di vino del mondo? In media 3 dollari (al 2016), dice Comtrade: Svizzera quasi 6, Portogallo meno di 1 e Italia 1,97 dollari 05 Gennaio 2018
Italia Dall’Amarone al Soave, passando per la Toscana delle tante denominazioni, e ancora da Montefalco, Bardolino, Campania (e forse Basilicata) Langhe e Roero e Sicilia: ripartono le grandi anteprime del vino italiano, in agenda con WineNews 05 Gennaio 2018
Italia Dai punti fermi Vinitaly e ProWein, al Pink Rosè Festival, con il debutto a New York di Vinexpo (che fa 20 anni ad Hong Kong, in attesa di Parigi), il Mercato Fivi e tanto altro: il 2018 delle grandi fiere del vino nella “road map” di WineNews 05 Gennaio 2018
Italia A Creta tornano i vitigni locali, dal Vilana al Dafni, dal Kotzifali al Mantilari, a sostituzione degli internazionali. Tra clima “incandescente” e abbinamenti “giusti”, si conferma il ritrovato valore dei vitigni di antica coltivazione mediterranei 05 Gennaio 2018
Italia Torino aspira ad essere come Bordeaux: la vecchia sede della Borsa diventa “La Piazza del vino” e la capitale del Piemonte diventa anche capitale dei vini regionali. Investimento ad hoc di Regione e Camera di Commercio di Torino per 3,5 milioni 05 Gennaio 2018
Italia Dopo 14 etichette nelle prime 75 posizioni, arrivano a 20 gli italiani nella classifica dei vini più entusiasmanti del 2017 per il magazine Uk “Decanter”, con Occhipinti, Jermann, Graci, Guado al Tasso, Pieropan e Ruggeri nelle posizioni da 76 a 120 04 Gennaio 2018
Italia Il mercato del vino cresce, ma diminuisce l’incidenza del nettare di Bacco nel complesso dei consumi di bevande alcoliche nel mondo: oltre il 30% del totale negli anni ’60, meno del 15% nel 2016. Così uno studio dell’Università di Adelaide 04 Gennaio 2018
Italia Un regista unico che coordini le diverse realtà vitivinicole italiane. Ecco l’obiettivo 2018 di Federvini, Uiv, Federdoc e Fivi, che fanno i conti con l’eredità del 2017: dalle incertezze dei fondi europei ai mancati decreti attuativi del Testo Unico 04 Gennaio 2018
Italia Dagli Stati Uniti arriva l’ultima trovata per i winelovers: l’azienda Hask lancia la sua linea di balsami e maschere per capelli a base di vino, puntando sulle sue proprietà nutritive. Una trovata azzeccata, ma quanto funzioneranno davvero? 04 Gennaio 2018
Italia Nuova avventura enoica per i fondatori di Wine.woot, la ditta di ecommerce acquisita da Amazon nel 2010: complice la chiusura di Amazon Wine, Mike Rutledge e David Studdert fondano “Casemates”, con il crowdfunding già ben oltre le aspettative 04 Gennaio 2018
Italia Future Market Insights: futuro roseo per il mercato globale delle botti che supererà i cinque miliardi di dollari nel 2027, la barrique sempre al centro della domanda anche grazie alle economie emergenti di Sudafrica, Cina, Brasile e India 03 Gennaio 2018
Italia La crescita del Cava e degli sparkling inglesi, che “insidiano” il pur solido primato del Prosecco, la riscossa dello Chardonnay, la crescita del Pinot Nero (grazie agli Usa), il bio: i trend del 2018 sul mercato Uk per il Wine Merchant Bibendum 03 Gennaio 2018
Italia Nella Top 20 Decanter Panel Tasting ci sono il Brunello 2012 Col d’Orcia, il Barbera d’Asti 2013 Il Falchetto e il Nebbiolo d’Alba 2013 Pelassa. La speciale classifica premia i vini più reperibili, dal prezzo vantaggioso e dal punteggio sopra 90/100 03 Gennaio 2018
Italia Parte il balletto delle cifre sull’export di vino italiano: secondo Coldiretti nel 2017 chiusura a 6 miliardi di euro, nuovo record, in crescita del 7% sul 2016. Usa, Germania e Uk i principali mercati, crescita importante in Russia e Cina 03 Gennaio 2018
Italia Tempo di bilanci per il Consorzio Prosecco Doc: il 2017 si chiude con il consolidamento del primato mondiale, il successo di tutela dalla contraffazione e una svolta drastica verso la sostenibilità ambientale (e sociale, con “Sorsi di Solidarietà”) 03 Gennaio 2018
Italia Compenetrazione tra “bio” e agricoltura convenzionale, l’arrivo in tavola degli insetti e le conseguenze del vino come prodotto sempre più trendy: le tendenze dell’agroalimentare italiano per il 2018 secondo la sociologa dei consumi Marilena Colussi 03 Gennaio 2018
