Edicola

Tenute agricole e quote in vendita per mantenere il potere allo sportello ... La Fondazione Monte dei Paschi e l’intreccio che arriva fino alla Cassa...

I gruppi che comprano (e stappano) il vino insieme ... Appassionati si contattano in Rete per acquisti direttamente dal produttore. L’idea di un giovane...

I vini della settimana Brunello di Montalcino 2007 - Castiglion del Bosco Una borsa, una cravatta o un paio di scarpe Ferragamo sono capi di grande qualità...

Parigi incorona l’italiano del vino al bicchiere ... Lorenzo Falorni ha brevettato la teca dove le bottiglie stappate possono restare anche per venti...

Sette italiani su dieci fanno acquisti la domenica ... Il dato degli ultimi sei mesi nella ricerca di Federdistribuzione-Ispo tra i consumatori: compra...

L’Amarone corre. Troppo? ... Nel 2012, 17 milioni di bottiglie. Ecco gli emergenti ... Corre l’Amarone, corre. Così forte da sembrare un campione...

Master con il brindisi ... Parte il 31 gennaio 2013 a Valdobbiadene, nel cuore delle colline del prosecco e del cartizze, il Master universitario dii livello...

I vini della settimana Il Frappato 2011 - Valle dell’Acate Gaetana Jacono, farmacista per studi, vignaiola per passione, fa vini ad Acate, in provincia...

La scheda di Gelasio Gaetani D’Aragona ... Montecarlo, in provincia di Lucca, produceva un bianco famoso invecchiato in botti grandi... Luigi Veronelli...

La “madre” (contesa) di tutti i Barolo ... La collina di Cannubi al centro di una battaglia tra affari e identità ... L’abbondanza a tavola al pranzo...

I vini della settimana Falanghina 2011 - La Fortezza Enzo Rillo, giovane proprietaro di questa nuova cantina del Beneventano, propone un’ampia serie...

Una famiglia su due vede un 2013 più difficile, il 10% è ottimista ... Lo studio Coldiretti. Per il 48% degli intervistati gli acquisti risentiranno...

Il vino dedicato a De Gaulle dall’uomo dei misteri d’Italia ... “Capo di Stato” creato da Loredan, il Conte tra estremismo rosso e nero ... “Vogliamo...

I vini della settimana Collio Bianco - Angoris Fresco di vittoria nella sezione “uvaggi bianchi” del premio Friulano & friends. Deriva da uve friulano...

Battute con tutti ma niente politica Regole di conversazione da cenone ... Bastano poche parole. Le barzellette? Solo se a effetto sicuro ... In una serata...

Giro del mondo in un brindisi ... Dal produttore, la Francia, ai grandi consumatori, gli orientali. Le bollicine trovano spazio nelle casse, nelle flute...

I vini della settimana Vigna di Capestrano - Valle Reala I saccaromiceti sono i microrganismi responsabili della fermentazione alcolica dell’uva e si...

Sulle colline senesi l’arte si riflette in un vigneto ... Sulle colline senesi l’arte in un vigneto ... Da sette secoli la famiglia che produce il...

Un ex dipendente in cella per il raid del super Brunello ... Vendetta per una casa negata ... Quando Andrea Di Gisi, 39 anni, ex tuttofare dell’azienda,...

Enologia, meno chimica, chip e satelliti tra le viti ... Forti investimenti per ridurre gli sprechi e aumentare la qualità ... Piccoli player e grandi...

Sette province e due regioni per il prosecco da uve glera ... Produttori e vitigni... Asti e Prosecco si producono da oltre un secolo e hanno conquistato...

Brut a meno di 20 euro ... Bianche o rosa, sono le bollicine “democratiche”... Un Metodo Classico italiano costa almeno 18 euro in enoteca. C’è...

Come scegliere il vino perfetto senza svenarsi ... Ampia offerta di rossi e bianchi per i diversi momenti delle festività. Sempre riuscendo a coniugare...

Ribolla Rock e Champagne. Guida ai brindisi delle feste ... I Franciacorta dall’uva trattata con idromassaggio. E la tendenza di ridurre l’alcol ......

Sfregio alla cantina del purista del Brunello. Sei annate nelle fogne ... Buttati 60 mila litri: “Un atto mafioso” ... Uno sfregio al Brunello di Montalcino,...

Vino ... Le bottiglie “musicali” e il manifesto anti ansia ... “Ho la fortuna di essere diventato cieco e di dover trovare il mio miglior rifugio...

La scheda di Gelasio Gaetani d’Aragona (l’intenditore) ... Svelerò un segreto: a Milano non scelgo ristoranti famosi o di moda. Vado sempre al Conte...

Una nuova cantina da archistar per dare più energia al vino ... Dopo oltre 600 anni la nobile famiglia fiorentina trasferisce gran parte dell’azienda...

I vini della settimana Franciacorta Pas Dosé Riserva Qde 2006 - Il Mosnel “QdE” vuoi dire Questioni di Etichetta, e l’etichetta di questo vino,...

Per un pugno di pannocchie ... Siamo entrati nell’era della scarsità di cibo. Rese in calo, popolazione in aumento. Mangiamo più di quanto produciamo....